7 Makanan Probiotic yang Baik untuk Usus Anda

Setelah sekali diturunkan ke rak-rak pasar kesehatan, probiotik secara resmi ada di mana-mana. Mereka telah muncul secara online dan di toko dan toko obat - dan orang-orang membeli mereka dalam jumlah yang lebih besar dan lebih besar.

Menurut sebuah studi 2012 oleh Pusat Nasional untuk Pelengkap dan Integratif Kesehatan, 3,9 juta orang telah mengkonsumsi probiotik dan / atau prebiotik dalam bentuk suplemen. Jumlah itu empat kali lebih banyak dibandingkan jumlah orang mengkonsumsi suplemen di tahun 2007, hanya lima tahun sebelumnya.
Dengan peningkatan jumlah orang yang menderita gangguan pencernaan, orang memilih untuk mengambil peran yang lebih proaktif dalam perawatan kesehatan pribadi mereka - yang tidak selalu harus menyertakan resep.

Masukkan probiotik.
Ada banyak makanan yang membawa manfaat yang sama seperti suplemen mahal.
  

Probiotik adalah hidup, bakteri ramah yang secara alami ada dalam saluran usus dan juga memainkan peran penting dalam menjaga pencernaan Anda - dan secara keseluruhan - kesehatan.

Hal-hal seperti antibiotik, konsumsi gula berlebih, dan stres membunuh probiotik alami, meninggalkan bakteri lebih buruk daripada yang baik. Ketidakseimbangan ini dapat menyebabkan alergi makanan, masalah kulit, infeksi saluran kemih, dan bahkan gangguan mood.

Sampai dengan 70 persen dari sistem kekebalan tubuh  terletak di saluran pencernaan, makanya penting untuk menjaga ruang yang bahagia, sehat, dan dalam keseimbangan yang tepat.

Sayangnya, dengan begitu banyak merek yang berbeda dan varietas probiotik di pasar, bisa sulit untuk menentukan mana kualitas terbaik. Dan yang berkualitas tinggi bisa sangat mahal.

Kabar baiknya adalah, ada banyak makanan yang membawa manfaat yang sama seperti (atau lebih manfaat dari) suplemen mahal. Berikut adalah tujuh makanan untuk dimasukkan ke dalam diet Anda yang mengandung probiotik:

1.      Kombucha

Kombucha dibuat dengan fermentasi teh manis dengan campuran bakteri dan ragi. Hasilnya, setelah proses fermentasi, merupakan minuman berkarbonasi yang mengandung vitamin, asam, enzim, dan, tentu saja, probiotik.
Karena sifat ini, manfaat kesehatan dari kombucha termasuk mengurangi nyeri sendi, meningkatkan energi, dan meningkatkan pencernaan dan dukungan kekebalan tubuh.
Bonus tambahan adalah bahwa minuman manis halus adalah pengganti yang sempurna untuk tinggi-gula soda dan jus minuman, yang akhirnya bekerja melawan keseimbangan bakteri sehat dalam usus Anda.

2.      Kimchi

Meskipun kimchi telah menjadi pokok dalam diet Korea selama ribuan tahun, kebanyakan orang hanya baru-baru mengambil perhatian terhadap  rasa yang luar biasa dan, yang paling penting, manfaat kesehatan segudang.
Kimchi hanya acar kubis dengan sedikit rempah-rempah, dan seperti fermentasi kombucha yang meberikan sifat kesehatan bermanfaat, kimchi juga memiliki manfaat yang sama.

3.      Miso

Miso adalah bumbu Jepang yang terbuat dari kedelai yang difermentasi (dan kadang-kadang nasi atau barley). Miso yang paling umum dikenal di Amerika Serikat sebagai bahan utama dalam sup miso, pasta beraroma miso juga membawa sejumlah manfaat kesehatan.
Miso membantu mengatur sistem pencernaan dan menurunkan risiko penyakit jantung dan kanker. Manfaat tambahan termasuk penurunan tingkat kelelahan, kolesterol, tekanan darah, dan peradangan.

4.      Yogurt

Mungkin adalah makanan probiotik yang paling terkenal. Yoghurt telah lama dikonsumsi oleh penggemar kesehatan untuk mendapatkan tingkat bakteri baik mereka kembali. Yogurt adalah produk susu fermentasi yang dibuat oleh penambahan asam laktat

Hasilnya adalah makanan halus dan lembut yang sarat dengan bakteri menguntungkan dan sering direkomendasikan bagi mereka yang minum antibiotik atau berjuang dengan infeksi ragi.
(Sebagai catatan:.. Tidak semua yogurt diciptakan sama Mengkonsumsi yogurt yang  diproses dan / atau penuh gula tidak akan menghasilkan manfaat yang sama dan dapat, pada kenyataannya, menyebabkan lebih berbahaya daripada baik untuk usus)

5.      Kefir

Berbicara tentang makanan probiotik, kefir adalah pemukul berat. Sebagai produk susu fermentasi, kefir hamper sama seperti minuman yogurt dengan rasa asam.
Karena kefir juga dikemas dengan nutrisi seperti probiotik, vitamin B12, kalsium, folat, magnesium, dan banyak lagi, maka tidak mengherankan bahwa hal itu dapat menyembuhkan sistem pencernaan dalam beberapa cara, termasuk melawan peradangan dan meningkatkan pencernaan laktosa.

6.      Tempe

Asli Indonesia, tempe dibuat dari kedelai, yang mengambil konsistensi kue-seperti ketika mereka terikat bersama oleh jamur selama proses fermentasi.
Sebagai pengganti daging populer untuk vegetarian, tempe dikemas dengan protein, vitamin, mineral, dan, karena proses fermentasi, probiotik. Sebuah titik penjualan besar tempe adalah fleksibilitas dalam berbagai resep.

7.      Roti Sourdough

Penggemar karbohidrat, bersukacita! Terima kasih pada bakteri hidup di roti sourdough,  ada kualitas penebusan makanan ini sering ditolak, dan, apa lagi, ini adalah salah satu roti yang paling beraroma.
Roti sourdough terbuat dari starter yang berisi ragi dan bakteri yang disebut lactobacillus. Karena bahannya difermentasi (menciptakan gelembung udara yang indah di roti), tingkat bakteri sehat meningkat dan saluran pencernaan menikmati manfaat - sementara Anda menikmati rasa!