Turunkan Tingkat Gula Darah Anda Seketika Dengan 11 Makanan Ini

Diabetes adalah masalah utama yang mempengaruhi hampir 30 juta orang di Amerika Serikat saja. Sepuluh persen dari orang-orang ini tidak terdiagnosis, hidup tanpa mengetahui bahwa mereka yang terpengaruh dengan gangguan metabolisme. WHO Memperkirakan 1,5 juta kematian di seluruh dunia dikaitkan dengan diabetes pada tahun 2012. Angka-angka ini menjadi penyebab khawatir semua orang - bukan hanya orang yang terkena atau memiliki riwayat keluarga diabetes.
Selain menghindari makanan tinggi gula, Anda juga dapat menambahkan 11 makanan yang  telah terdaftar untuk menurunkan kadar glukosa darah Anda.

1.      Alpukat

Alpukat memiliki reputasi yang sangat buruk karena kandungan lemak yang tinggi. Namun, alpukat menyediakan tubuh kita dengan alami lemak, berarti itu berbeda dari lemak berbahaya yang ditemukan dalam makanan cepat saji dan makanan olahan. Lemak dari alpukat mudah disimpan dan diolah tubuh kita. Tidak hanya itu, sebuah studi pada ekstrak minyak dari alpukat menunjukkan bahwa buah ini dapat menurunkan glukosa darah, serta penanda kesehatan metabolik lain seperti trigliserida dan kolesterol.

2.      Minyak Zaitun

Minyak zaitun adalah pilihan yang populer karena statusnya sebagai "minyak sehat". Kaya akan asam lemak tak jenuh tunggal (MUFA dianggap sebagai lemak makanan yang sehat, menurut Mayo Clinic), minyak zaitun memiliki kemampuan untuk mencegah penyakit jantung. Sebuah penelitian terbaru mengungkapkan bahwa konsumsi minyak zaitun extra-virgin setelah makan langsung menurunkan post-prandial (setelah makan) glukosa darah dan low-density lipoprotein, juga dikenal sebagai "kolesterol jahat

3.      Blueberry

Blueberry tidak hanya buah yang sangat baik untuk menambah oatmeal atau shake. Mereka adalah buah-buahan yang tinggi di fenol, senyawa yang merupakan antioksidan yang sangat baik. Sebuah penelitian yang diterbitkan pada 2013 menunjukkan asupan blueberry tinggi (minimal 75 gram) bisa meningkatkan kadar glukosa post-prandial dengan meningkatkan penyerapan oleh sel-sel.

4.      Kayu Manis

Sebuah studi yang diterbitkan dalam Diabetes Association Amerika jurnal Diabetes Care pada tahun 2013 menunjukkan bahwa asupan kayu manis 1-6 gram per hari dapat mengurangi glukosa serum ("gula darah"), trigliserida, dan kadar kolesterol, terutama kolesterol jahat - semua faktor risiko yang berkontribusi penyakit yang mempengaruhi jantung dan metabolisme tubuh. Sebuah penelitian yang lebih baru pada tahun 2014 memiliki hasil yang sama menunjukkan aktivitas anti-diabetes kayu manis ini.

5.      Biji Chia

Biji chia dikenal untuk protein tinggi dan kandungan lemak yang rendah, tetapi mereka juga telah meningkat popularitasnya untuk kontribusi mereka untuk memerangi diabetes. Memasukkan biji chia dalam diet Anda dapat mengurangi resistensi insulin dan mencegah hiperlipidemia dan hiperglikemia, sehingga melindungi jantung dan hati.

6.      Herbal Dan Rempah-rempah

Beberapa tumbuhan dan rempah-rempah yang dapat menurunkan kadar glukosa darah post-prandial sebanyak 31 persen, di 2015 penelitian terbaru. Campuran lada hitam, kayu manis, cengkeh, bawang putih, jahe, oregano, paprika, rosemary, dan kunyit digunakan untuk penelitian ini. Efek ini dapat dikaitkan dengan sifat antioksidan yang ditemukan di sebagian besar rempah-rempah, yang mempromosikan glukosa dan penyerapan lipid oleh sel-sel tubuh setelah makan.

7.      Cuka

Cuka atau asam asetat dalam hal pecandu, naik dalam popularitas karena kemampuannya untuk meningkatkan penyerapan glukosa dan meningkatkan aliran darah pada orang yang terkena gangguan toleransi glukosa. Asupan cuka setelah makan tinggi gula meningkatkan aliran darah dalam tubuh, membuat penyerapan glukosa oleh sel-sel lebih cepat, mengurangi hiperinsulinemia (terlalu banyak insulin dalam darah) dan hiperlipidemia (terlalu banyak lemak dalam darah).

8.      Mango

Orang diabetes sering diberitahu untuk menghindari buah-buahan karena mereka meningkatkan glukosa darah secara eksponensial, terutama pada orang yang terkena diabetes. Namun, sebuah studi 2014 mengangapnya berbeda. Rupanya, zat yang ditemukan di mangga disebut Mangiferin telah dipelajari untuk memiliki peran dalam pengelolaan diabetes. Hal ini dapat meningkatkan toleransi glukosa, meningkatkan produksi insulin, dan memiliki efek protektif pada pankreas.

9.      Ceri

Ceri memiliki sifat antioksidan kuat yang membuat mereka ideal untuk detoksifikasi. Sebuah studi baru juga mengungkapkan bahwa ceri juga dapat membantu melawan diabetes. Hasil penelitian menunjukkan bahwa buah ceri secara signifikan mengurangi kadar gula darah dan meningkatkan kreatinin oleh ginjal, terutama pada orang yang terkena diabetes. Untuk hasil terbaik, makan ceri segar organik yang telah terbukti memiliki tingkat antioksidan yang lebih tinggi.

10.  Telur

Telur adalah sumber protein yang baik, terutama dalam diet dibatasi energi. Sebuah studi 2011 menunjukkan bahwa telur meningkatkan profil glikemik dan lipid, menjadikannya pilihan makanan baik bagi orang-orang berjuang untuk mengelola kadar gula darah mereka.

11.  Bawang putih

Bawang putih sangat populer karena kemampuan kardioprotektifnya yang, memerangi tekanan darah tinggi dan meningkatkan elastisitas pembuluh jantung. Namun, juga memiliki kemampuan yang dapat berkontribusi untuk pencegahan diabetes dan penyakit metabolik lainnya. Hal ini dapat menurunkan glukosa darah dan tingkat lipid - faktor karakteristik diabetes.

Harap dicatat (seperti biasa) bahwa artikel ini bukan nasihat medis atau pengganti untuk evaluasi medis profesional.

 

Diterjemahkan dari Lower Your Blood Sugar Level Instantly With These 11 Foods

References:
[1] American Diabetes Association (2014). Statistics About Diabetes. http://www.diabetes.org/diabetes-basics/statistics/
[2] World Health Organization (2015). Diabetes. http://www.who.int/mediacentre/factsheets/fs312/en/
[3] Carvajal-Zarrabal, O., et. al. (2014). Avocado oil supplementation modifies cardiovascular risk profile markers in a rat model of sucrose-induced metabolic changes. http://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/24719499
[4] Hensrud, D. (2014). If olive oil is high in fat, why is it considered healthy? http://www.mayoclinic.org/healthy-lifestyle/nutrition-and-healthy-eating/expert-answers/food-and-nutrition/faq-20058439
[5] Violi, F., et. al. (2015). Extra virgin olive oil use is associated with improved post-prandial blood glucose and LDL cholesterol in healthy subjects. http://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/26192450
[6] Blacker, B., et. al. (2013). Consumption of blueberries with a high-carbohydrate, low-fat breakfast decreases postprandial serum markers of oxidation. http://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/22935321
[7] Khan, A., et. al. (2003). Cinnamon Improves Glucose and Lipids of People With Type 2 Diabetes. http://care.diabetesjournals.org/content/26/12/3215.full
[8] Im, K., et. al. (2014). Effects of the polyphenol content on the anti-diabetic activity of Cinnamomum zeylanicum extracts. http://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/25051315
[9] Chicco, A., et. al. (2009). Dietary chia seed (Salvia hispanica L.) rich in alpha-linolenic acid improves adiposity and normalises hypertriacylglycerolaemia and insulin resistance in dyslipaemic rats. http://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/18492301
[10] Poudyal, H., et. al. (2012). Lipid redistribution by α-linolenic acid-rich chia seed inhibits stearoyl-CoA desaturase-1 and induces cardiac and hepatic protection in diet-induced obese rats. http://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/21429727
[11] McCrea, C., et. al. (2015). Effects of culinary spices and psychological stress on postprandial lipemia and lipase activity: results of a randomized crossover study and in vitro experiments. http://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/25592751
[12] Mitrou, P., et. al. (2015). The role of acetic acid on glucose uptake and blood flow rates in the skeletal muscle in humans with impaired glucose tolerance. http://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/25626409
[13] Wang, H., et. al. (2014). Mangiferin facilitates islet regeneration and β-cell proliferation through upregulation of cell cycle and β-cell regeneration regulators. http://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/24033319
[14] Lachin, T. (2014). Effect of antioxidant extract from cherries on diabetes. http://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/24447011
[15] Pearce, K., Clifton, P. & Noakes, M. (2011). Egg consumption as part of an energy-restricted high-protein diet improves blood lipid and blood glucose profiles in individuals with type 2 diabetes. http://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/21134328
[16] Sher, A., et. al. (2012). Effect of garlic extract on blood glucose level and lipid profile in normal and alloxan diabetic rabbits. http://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/23457127