Di Asia, bawang putih banyak dimanfaatkan sebagai bumbu masakan. Tapi
sebenarnya, manfaat bawang putih jauh lebih banyak dari itu. Sejak 7.000
tahun yang lalu, bumbu dapur ini sudah dimanfaatkan untuk bahan
pengobatan.
Tak hanya di Asia, jenis tanaman umbi-umbian ini juga dikenal di Afrika,
Eropa dan Mesir Kuno sebagai campuran masakan maupun pengobatan.
Bawang putih memiliki manfaat besar bagi kesehatan. Bawang putih dapat
menjadi antibiotik alami di dalam tubuh manusia. Selain sebagai
antibiotik, bawang putih dapat membunuh 14 jenis kanker dan 13 infeksi.
Berikut di antaranya.
- Infeksi Klebsiella
- Methicillin Resistant Staphylococcus Aureus (MRSA)
- Mikotoksin terkait aflatoxicosis
- Thrush (jamur berlebih di rongga mulut)
- Candida (infeksi ragi)
- Infeksi Helicobacter Pylori
- Mycobacterium Tuberculosis
- Pseudomonas Aerigonisma (termasuk strain yang resistan terhadap obat)
- Infeksi Vibrio
- Infeksi HIV-1
- Kelompok infeksi Streptococcus B
- Infeksi virus (Herpes Simplex 1 dan 2, Parainfluenza virus tipe 3, virus vaccinia, stomatitis vesikular dan rhinovirus manusia tipe 2)
- Infeksi Cytomegalovirus.
Hippocrates mengatakan, bawang putih juga dapat mengobati dan
menyembuhkan kanker. Dengan cara, mengonsumi 5-6 siung bawang putih yang
telah dihancurkan setiap hari. Setelah dihancurkan, diamkan bawang
putih hingga 15 menit atau lebih untuk menghasilkan enzim allinase.
Enzim ini akan menghasilkan senyawa anti-jamur dan anti-kanker. Anda
dapat mengonsumsinya dalam keadaan mentah atau dimasak dengan
mencampurkannya dalam sandwich atau makanan lain.
Ada sekitar 4.245 studi yang meneliti tentang bawang putih yang
tercantum dalam database biometrik MEDLINE, dan data yang dipublikasikan
menyatakan bahwa bawang putih sangat signifikan dalam mencegah dan
mengobati lebih dari 150 kondisi kesehatan, seperti kanker, diabetes,
infeksi penumpukan plak di arteri, kerusakan DNA dan keracunan merkuri.
Selain itu, bawang putih juga berperan besar dalam mencegah dan
mengobati penyakit jantung dan kanker.
Jadi, mulai sekarang, belajarlah untuk beralih mengonsumsi bahan atau
obat-obatan alami untuk meningkatkan kesehatan Anda, karena bahan-bahan
alami sudah terbukti efektif dan aman untuk tubuh Anda.
Sumber: Health Tips World
No comments:
Post a Comment